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群菲展览（上海）有限公司 
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| 2017第三届中国食材交易会暨广州国际餐饮食材展 |
主办单位:
中国出入境检验检疫协会
中国饭店协会
中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会
中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会
中国航空运输协会航空食品分会
展会概况：
中国餐饮业已成为服务业领域中开放程度*深、产业规模*大、国际化程度*高、综合效益*好的业态之一。据相关数据显示；全国目前共有300余万家餐饮企业，2015年全国餐饮实现销售收入32310亿元，同比增长11.7%。在目前餐饮业转型创新的过程中，面向中国13亿人口大国的消费市场，约有8000亿的餐饮供应链市场60%集中在中国前十大城市。食在广州，广州酒店餐饮业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。2015年广州市酒店餐饮企业83152家，实现零售额1003.39亿元，同比增长9.8%，行业规模首次突破千亿元大关，占全市社会消费品零售总额的12.65%，增速比2014年增加2个百分点，增速高于北京、上海等国内主要城市。广州这座拥有1350.11万人的国际化特大型城市，将吸引全国和世界各地更多的知名餐饮企业来广州落户，这将为餐饮食材供应企业的发展提供广阔空间。中国食材交易会暨上海国际餐饮食材展(简称：CFM ) 作为亚洲地区餐饮酒店供应链唯一专业采购盛会已在上海成功召开过两届，累计展出面积超过五万平米，展会共吸引来自国内外近数千家餐饮酒店供应链优秀供应商参展以及数十万名酒店餐饮供应链领域的专业买家参会。
同期活动
中国国际食品、肉类及水产品展（简称FMA CHINA）是经国家质检总局与国家商务部批准并给予支持的重要会展活动，作为中国食品、肉类、水产品与乳品行业的专业国际贸易采购交易会与海外企业拓展中国市场的重要平台
展品大类
各类肉类食材，水产海鲜，禽类食品，蔬菜菌菜，速食食品，其他食材，配餐调料及相关设备。
目标观众
组织各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等前来参会。
组织餐饮领域的行业组织、企事业单位、餐饮食材供应领域的生产商、进口商、经销商、贸易商、零售商、专家学者及相关媒体等等专业人士前来参会。
组织餐饮投资与加盟商、酒店投资商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等。
邀请电子商务行业：网站设计师、此类网站的专业买家及相关媒体等进行展会报道。 |
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